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喷雾干燥技术
摘要:喷雾干燥技术
喷雾干燥塔是将溶液或悬浮液直接干燥为固体颗粒的干燥器。可由料液直接
获得干燥产品,省去蒸发、结晶、分离及粉碎等单元操作,可连续、自动化生
产,操作稳定。采用这种干燥方法,喷雾干燥塔中气固两相接触表面积大,干燥
时间短,一般干燥时间为5~30s,适宜于干燥热敏性物料。干燥所得产品质量良
好,可获得30~50μm的微粒,产品流动性和速溶性好。缺点是喷雾干燥塔的体积
大,传热系数低,导致热效率低,动力消耗大。喷雾干燥塔的分类方法有很多
种,按气液流向可分为并流式、逆流式和混流式;按雾化器的安装方式可分为上
喷下式、下喷上式;按雾化器的结构可分为离心式、压力式和气流式;按加热气
体是否循环可分为开放式、部分循环式和密闭式。